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根据《晚点Latepot》近日报道,抖音外卖业务已放弃今年达成1000亿元GMV的目标,GMV也不再是团队下半年zui看重的指标。但抖音不会放弃外卖业务。据了解,该业务当前的zhong心已转为:尝试用更多方式跑通业务流程。
而抖音外卖独立入口和商城的出现,无疑是跑通业务的一种重要尝试,此举将为抖音外卖增加更多的曝光度,进而有助于提高业务整体的交易量。
目前抖音外卖相比其他外卖平台还有不少的差距,这种差距主要体现在业务体量,以及配送、履约服务体系方面。作为后来者,抖音外卖需要补强自身的短板,抖音外卖店,才有机会获得更多的市场份额。
当然,抖音外卖要想逆袭成功,包头抖音外卖,仍然有不少的困难等着它去克服。
zui致命的一点:是经历了千团大战,从死人堆里爬出来的美团已经牢固树立了点外卖就上美团的认知,要想让人改变这种认知,让更多用户转到抖音上来,抖音外卖直播,还需要时日。
而且,外卖是一个配套工程,远非是有流量,有商家就可以随便什么人都来做。比如说,怎么制定客单价,怎么助力商家运营,怎么掌握配送效率,每一个环节都需要付出超级付出。尤其是疫情之下,餐饮行业普遍受到冲击的情况下,商户们亟待降低平台佣金,挖掘线上更多红利空间。多一个平台布局,多一份抗风险能力。
尤其是当前外卖商家在快速增长,抖音外卖上线,我国外卖用户规模已经接近 5 亿人,根据中国饭店协会数据:在 2015 年时外卖行业的市场规模占餐饮行业比重的 3.1%,短短 5 年时间之后,2020 年外卖行业规模占餐饮行业比重已经高达 16.8%,增长速度十分惊人。
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